Гостям Салоу обязательно стоит заглянуть в один из национальных ресторанов, местная кухня отличается обилием оригинальных блюд. Важнейшими компонентами традиционных блюд остаются рис и морепродукты, местные повара прекрасно готовят мясные блюда и различные салаты со свежими овощами и сыром. Любителям экзотических угощений придется по вкусу уха «suquet de peix», которую готовят из морского черта. Тем, кто отдает предпочтение мясным блюдам, стоит попробовать свиные колбаски «mongetes amb botifarra». Их поджаривают в кипящем масле и подают с богатым овощным гарниром.
Также популярным блюдом является рагу из свинины «cap-i-pota», его принято подавать с ароматным белым хлебом. Отдельное внимание стоит обратить и на вина местного производства, которые остаются у путешественников одним из любимых памятных сувениров. Многие национальные рестораны располагают собственным винным погребом и предоставляют посетителям роскошную винную карту.
Одним из таких заведений является ресторан La Palmera, в его меню можно отыскать все популярные национальные блюда. Самым любимым угощением у постоянных клиентов остаются приготовленные на гриле морепродукты, ресторан приятно удивит приверженцев здорового питания. Понравится он и вегетарианцам, значительную часть меню составляют блюда из овощей.
Читать далее...
Эта статья о Салоу подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.