Aux gourmands: cuisine et restaurants à Manille

Parmi les endroits les plus chics de la ville il faut mentionner le restaurant Cafe Bola, ici les cuisiniers préparent les spécialiées les plus connues de la cuisine philippine selon les recettes anciennes. À tout le monde qui vient dans le restaurant pour la première fois on recommande de commander les spécialités de fruits de mer et le riz aux épices. La salle du restaurant Cafe Bola est très bien décorée, ici on peut organiser les repas de fête et les banquets.

Si on a envie de passer le temsp dans une ambiance un peu plus décontractée, on recommande de choisir le restaurant Pepato. Sa grande salle peut accueillir facilement même une très grande compagnie. La spécialité principale de cet endroit est une assiette de Parme. C’est une assiette de fruits congelés embaillés dans les petites tranches du jambon de Parme. Parmi les plats principaux il faut mentionner les spaghetti à la carbonara, et pour terminer les repas on pourra prendre les plus délicieux desserts aux fruits et un thé froid très rafraîchissant.

Les touristes qui ont envie de goûter les vraies spécialités espagnoles, doivent visiter le restaurant Gaudi. Son menu est basé sur les fruits de mer, mais la spécialité la plus populaire chez ses clients fidèles est la paella. Tout le monde qui aime la viande pourra aussi trouver ici quelque chose pour son goût, on conseille aussi de déguster le boudin noir la Morcilla.

Dans le restaurant Sala on peut commander les spécialités diverses de la cuisine moderne européenne. Les cuisiniers professionnels préparent parfaitement bien le risotto, le gâteau aux champignons et le rôti de boeuf. L’intérieur de Sala est aussi très sympa, sa salle est réalisée dans les couleurs claires et ici il y a toujours beaucoup de fleurs fraîches. Si on a envie de prendre une tasse de café odrorant et faire la pause entre des longues promenades en ville, on doit aller dans le café Dome. Dans son menu on pourra trouver non seulement des boissons et des amuse-gueules, mais aussi un bon choix de plats principaux. Le matin le café attire les amateurs des pâtisseries fraîches, et a midi ici on propose un grand choix de salades, pizzas, tartines et desserts, et le soir on pourra goûter des vrais chefs-d’oeuvre d’art culinaire.

Le restaurant The Aristocrat invite à découvrir la cuisine traditionnelle de Philippines. Dans son menu les experts de la gastronomie pourront trouver des spécialités nationales les plus originales, qui peuvent être préparées seulement par les cuisiniers professionnels. La vraie délicatesse locale est la soupe Sinigang et le porc frite Pata. Le restaurant propose aussi une grande carte des vins, on pourra facilement choisir un bon vin pour accompagner tous les repas.

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