Coloris de Limassol: traditions, mode de vie et habitudes

Limassol attire un grand intérêt des passionnés des loisirs actifs et des excursions, aussi bien que de tout le monde qui a envie de déguster les vins de la production locale. Le vin est considéré comme une boissons nationale et il est aussi très apprécié par les touristes. Chaque année Limassol accueille le grand Festival de vin (Wine Festival in Limassol), pour la première fois la fête a eu lieu encore en 1961. De cette époque le festival a traditionnellement lieu en automne, dans la deuxième moitié de septembre, et il dure dix jours. L’événement remarquable attire les professionnels de vin de tous les coins de Chypre et tout le monde qui en a envie peut déguster les meilleures sortes de la boisson.

Pendant le festival on peut non seulement déguster les vins jeunes et les vins de collection, le programme comprend aussi des excursions, des ateliers et des conférences intéressantes. Tout le monde a la possibiltié unique de visiter les caves à vin les plus connues, apprendre beaucoup de faits intéressants sur la production et la conservation du vin, aussi bien que poser aux experts toutes les questions possibles.

On ne peut pas imaginer la grande fête sans concerts de musique, spectacles de théâtre et chants traditionnels. Les mélodies jouées pendant le festival ne sont pas très compliquées, les chants sont accompagnés des sons du bouzouki – d’un instrument national, qui fait rappeler une petite guitare. Pendant les journées du festival dans les rues principales de la ville on installe des longues tables et bancs, c’est ici qu’on organise les dégustations des vins. D’habitude le soir de 8 à 11 heures on peut déguster les vins tout à fait gratuitement.

Au milieu du mois de juillet a lieu une autre fête nationale très intéressante – le Festival de bière (Limassol Beer Festival). Il dure traditionnellement trois jours et propose beaucoup d’animations intéressantes, liées à la bière. Le festival est connu dans le monde entier, chaque année il attire un très grand nombre de personnalités connues et de musiciens célèbres. Comme la boisson nationale la population locale considère le vin, mais la bière produite ici est aussi de la meilleure qualité. Les usines de production de la bière situées sur l’île sont connues dans le monde entier, la plus grande partie de bière produite ici est exportée dans d’autres pays. Pendant le festival dans la ville sont installés des cafés, où on peut déguster les bières de marques qui sont déjà connues à tout le monde, aussi bien que des bières qui viennent de sortir au marché. Le festival de bière de Limassol est un des plus grands événements de ce style dans le monde entier.

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