Gurmeler için Bulgaristan Mutfağı. Otantik tarifler, lezzetler ve spesiyaller
Bulgar mutfağı geniş bir yelpazede ürün yelpazesi kullanarak çok çeşitli yemek tarifleri sunmaktadır. Mutfağın temeli, yerel çiftliklerde ve tarlalarda bol miktarda bulunan taze sebze ve meyvelerden oluşan yemeklerden oluşur. Ayrıca, Bulgar şefleri farklı et türlerini (kuzu, domuz eti, sığır eti ve kümes hayvanları) yaygın olarak kullanıyorlar. Tariflerde genellikle balık ve deniz ürünlerinden yemekler bulunur. Bulgar mutfağının ikinci yemekleri, yüksek kalorili içeriği ile ayırt edilir; tüm malzemeler aynı anda eklenir ve düşük ısıda sıkılır gerçeğinden dolayı yoğun olurlar. Bulgar yemeklerinde çok çeşitli soğuk ve sıcak çorbalara rastlayabilirsiniz. Mutfağı Doğu Avrupa’daki diğer ülkelerde çok popüler.
Kesin olan Bulgarların en sevdikleri tatil listesinde birincisi Noel olarak belirlenebilir. Tatilden önceki gece, Bulgar aileleri için Noel masasında bir domuz …
Devamını oku
Devamını oku
Bulgaristan doğası ve milli parkları ile ünlüdür. Yılın herhangi bir zamanında dinlenmek için pitoresk bir köşe bulabilirsiniz. Avrupa’nın merkezinde yer …
Devamını oku
Devamını oku
Bulgarlar eti çok seviyorlar. En popüler yemeklerinden biri, açık ateşin üstünde kızartılmış et yemeklerinden biri olan ’kebap’. En şenlikli yemeklerden biri, tükürük üzerinde kuzu olan ’chaverme’ dir. Et kurutulabilir; Bu pişirme yönteminin sevgilileri ’pastarma’ yi denemelidirler. Bulgar mutfağında birkaç çeşit sosis var, bunlardan en popüler olanı ’lukanka’ diğer komşu ülkelere nüfuz ediyor. Katlanmış ve bastırılmış bir beldir. Sucuk düz elde edilir, Bulgaristan’da domuz eti hazırlanması için sığır eti ilave edilir.
Bulgaristan, açıkça tanımlanmış mevsimleri olan bir ülkedir. Ülkede yazları çok sıcak ve kurak. Kışları olumsuz sıcaklıklar ve kar yağışları …
Devamını oku
Devamını oku
Bu Bulgaristan mutfağı yazısı, telif hakları yasasınca korunmaktadır. Bu içeriği, www.orangesmile.com adresine aktif bağlantı vermek şartıyla yeniden kullanabilirsiniz.
Bulgaristan’ın Şehirlerinde Fantastik Turlar ve Geziler
Hilton, Kyoto'da üçüncü lüks otel inşa ediyor
2024 yılında ilk misafirlerini ağırlayacak. Farklı kategorilerde 313 oda bulunacak, odaların içi ve otel alanları birinci sınıf otelin ana özelliklerinden biri haline gelecek. Odaları dekore ederken, kalitesiyle ünlü ve dünyanın en iyilerinden biri olarak kabul edilen yerel tekstillerin kullanılması planlanıyor. Oku bunu
29.04.2024
2024 yılında ilk misafirlerini ağırlayacak. Farklı kategorilerde 313 oda bulunacak, odaların içi ve otel alanları birinci sınıf otelin ana özelliklerinden biri haline gelecek. Odaları dekore ederken, kalitesiyle ünlü ve dünyanın en iyilerinden biri olarak kabul edilen yerel tekstillerin kullanılması planlanıyor. Oku bunu
29.04.2024