OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Гомель

Гурманам: рестораны и кафе Гомеля. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Как и в любом большом городе, в Гомеле есть множество мест, где можно хорошо отдохнуть и утолить чувство голода. Из представленного многообразия кафе и ресторанов отдыхающим нужно лишь выбрать подходящее для отдыха место, и можно наслаждаться приятной обстановкой и фирменными угощениями. Одно из лучших кафе города, принимающее посетителей более 10 лет – «Полешук». Именно здесь посетителям предлагают вкуснейшие блюда белорусской кухни. Гурманам обязательно стоит попробовать фирменные лепешки из кислого теста, которые в кафе подают в дополнение к блюдам вместо привычного хлеба.
Гомель – один из древнейших городов на белорусской земле, точной даты его основания не знает никто. Возник он в те времена, когда люди еще не знали письменности и вряд ли имели представление о … Открыть
Белорусская кухня поражает обилием интересной выпечки и сладостей, это обязательно отметят посетители национальных ресторанов Гомеля. Популярным угощением являются сачни – пышные блины с начинкой из картофеля, вишни или яблок. Обязательным пунктом меню всех национальных ресторанов являются пироги с капустой, грибами, яйцами или ягодами. Огромное количество интересных блюд готовят из картофеля: клецки и драники остаются самыми узнаваемыми и востребованными угощениями.
Мясо здесь тоже любят, поклонникам мясных деликатесов обязательно стоит попробовать свинину, тушеную в глиняных горшках. Не менее распространенным лакомством является бигус – тушеное мясо с капустой, которое готовят по особому рецепту. Блюда из птицы готовят довольно редко, но и они встречаются в меню ресторанов белорусской кухни. Отдельного внимания заслуживают и популярные напитки, среди которых лидерами остаются белорусский квас, медовуха, березовик и сбитень. Медовуху здесь готовят отменную, по очень простому и очень древнему рецепту: переваривают мед с водой и оставляют его бродить в бочках на несколько недель. Симпатичные бутылочки с медовухой и сбитнем станут прекрасным сувениром для близких. Копирайт www.orangesmile.com
Семейный отдых в белорусском городе Гомель понравится каждому члену семьи, и всё потому, что здесь есть активности для людей разных возрастных категорий. Детишки по достоинству оценят … Открыть
Еще одним важным гастрономическим символом Гомеля является уха, для ее приготовления местные кулинары используют сотни уникальных рецептов. Широко представлены в национальном меню разнообразные овощные и, конечно же, картофельные супы. Особую пикантность классическим первым блюдам придают грибы, без которых белорусскую кухню представить просто невозможно. Безусловно, современная белорусская кухня серьезно отличается от старинной, но ряд вековых традиций кулинарам сохранить удалось. Именно они и делают национальную кухню неповторимой.
В Гомеле можно познакомиться с традиционной белорусской кухней, многие блюда которой давно получили статус интернациональных. Отличным примером являются картофельные оладьи «драники», которые здесь принято готовить с мясной начинкой. Картофель на протяжении сотен лет считается одним из главных региональных продуктов, сегодня из него готовят сотни оригинальных блюд. Помимо драников в ресторанах Гомеля можно попробовать тушеное мясо с картофелем, а еще много интересных блюд готовят из картофеля с грибами.
Гомель – очень обаятельный белорусский город, преисполненный невыразимого очарования. Многие гости города предпочитают прогуливаться по его живописным улочкам в вечернее время, поскольку в … Открыть
В городе стоит обратить особое внимание на рестораны, в которых традиционные блюда готовят по историческим рецептам. Отличными примерами таких блюд являются борщ из крапивы, который когда-то был повседневной едой местных крестьян. Сегодня такое первое блюдо можно попробовать даже в высококлассных ресторанах. Особенности традиционной кухни во многом зависят от сезона, в летний период одним из наиболее распространенных блюд является холодный суп со щавелем.
Традиции приготовления некоторых блюд тоже остаются неизменными уже много лет, даже в современных ресторанах некоторые блюда продолжают готовить исключительно в глиняных горшочках. Такой способ приготовления характерен для мясных блюд, гурманам в ресторанах Гомеля обязательно стоит попробовать блюда, приготовленные из дичи. На формирование региональной кухни в различные периоды большое влияние оказали многие страны, сегодня в Гомеле продолжают готовить аналоги некоторых популярных европейских блюд.
1. Одна из самых популярных гостиниц Гомеля находится в здании железнодорожного вокзала. Она идеально подойдет путешественникам, которые рассчитывают провести в городе пару дней, добраться от … Открыть
Очень распространенным вторым блюдом являются «лазанки», которые считаются подлинным аналогом итальянской лазаньи. Для приготовления блюда из теста вырезают небольшие квадраты, а также готовят мясной фарш. Тесто с фаршем аккуратно укладывают в форму и запекают в духовом шкафу, вкус у такого блюда получается просто неповторимым.
Любителям пиццы обязательно стоит попробовать местный аналог этого популярного блюда, который называется «смаженка». Внешне и по способу приготовления блюдо практически не отличается от классической пиццы, его особенность заключается лишь в рецепте приготовления теста. Несмотря на то, что за последние годы региональная кухня получила большое развитие, для приготовления блюд в большинстве ресторанов используют продукты исключительно местного производства. Такая преданность традициям делает региональную кухню еще более привлекательной.
Эта статья по кухне и ресторанам Гомеля защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Гомель - разделы гида 1 2 3 4 5 6

Национальная кухня Беларуси

Беларусь – это неповторимый колорит жизни потомков селян. Он богат традициями, которые передаются из поколения в поколение, а так же необычными для простого обывателя блюдами национальной кухни. В близлежащих к столице хуторах путешественнику предложат вкусить национальное блюдо «Верашчака», как ни выглядит странным, но знаменитые на весь мир «Драники» уступают первое место по популярности среди белорусов именно этому блюду. Готовится «Верашчака» довольно просто, рецепт этого блюда уходит корнями глубоко в средние века, и автор его затерялся во времени. Туристы, попробовавшие один раз этот кулинарный шедевр, пытаются повторить его дома и угостить изысканным блюдом друзей. Для приготовления этого блюда жители Белорусских хуторов используют свиные ребрышки, соль, перец, лавровый лист, пару луковиц среднего размера. Изюминкой блюда является использование кваса домашнего производства (его добавляют из расчета стакан на пол килограмма свиных рёбер). … Открыть
Авто на OrangeSmile Аренда в Гомеле

Новый оригинальный номер появится в отеле Treehotel

В этом году станет доступным для проживания еще один неповторимый дизайнерский номер, над проектом которого работали специалисты студии Bjarke Ingels Group. Миниатюрный номер под названием «Биосфера», площадь которого составляет 34 кв. метра, представляет собой необычный висячий домик. Главная особенность заключается в том, что со всех сторон конструкцию будут окружать деревянные скворечники, всего их планируется разместить 350. Читать

Гомель в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Гомеля на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Гомеля

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Гомеля (Беларусь) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Гомеля, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Гомеле, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018