Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Гурманам: рестораны и кафе Бреста. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Говоря о кулинарных традициях города, обязательно стоит упомянуть сильное влияние Европы. Старинный белорусский город заимствовал у соседних государств массу интересных гастрономических традиций, сохранив, при этом, свой истинный национальный базис. Для местных жителей и сейчас картофель является не просто национальным блюдом, а вторым хлебом, без него представить прием пищи очень сложно. Практически все белорусские блюда, так или иначе, в своем составе используют картофель. Это могут быть абсолютно самостоятельные блюда или же просто гарнир.
Брест очень древний город, один из первых, который был основан на белорусской земле. Развивался он стремительно и уверенно, был и военной крепостью, и торговым городом, и важным таможенным центром. … 
Открыть
Открыть
Что касается первых блюд, то чаще всего здесь готовят разнообразные супы, добавляя в них крупы, овощи, зелень и грибы. Грибы, как и картофель, здесь довольно распространены, особенно в качестве одного из компонентов каш или мучных изделий. Стоит отметить, что грибы здесь жарят крайне редко, обычно их просто отваривают или тушат, добавляя в различные блюда.
Эта особенность, касающаяся способа приготовления пищи, относится и к рыбе. Ее могут запекать в духовом шкафу, отваривать и даже сушить, а вот жареную рыбу в меню национальных ресторанов Бреста отыскать будет очень сложно. Коренные жители повсеместно используют так называемую «черную» муку. Белорусский хлеб всегда выпекали исключительно из ржаной муки, тогда как для всех остальных мучных изделий использовалась чаще всего овсяная. Именно из-за использования овсяной муки раньше белорусы никогда не пекли пирогов и не знали, что такое блины, в отличие от своих русских соседей.
Брест – один из древнейших белорусских городов наряду с Витебском, Туровом и Полоцком. Согласно одной из местных легенд, первоначально на его территории располагалось древнее капище, посвящённое … Открыть
Открыть
Туристам, которые привыкли отдыхать в более непринужденной атмосфере, понравится кафе La Kave. Среди его привлекательных особенностей стоит отметить большие размеры порций и доступные цены, в этом кафе подходящие блюда найдутся и для взрослых, и для детей. Основную часть меню составляют блюда белорусской кухни, здесь готовят массу интересных блюд из картофеля, в том числе очень любимые местными жителями драники.
Белорусский город Брест привлекает не только тех, кто увлечён историей Второй мировой войны и желает посетить главную достопримечательность города, ставшую его визитной карточкой, — а именно, … Открыть
Открыть
Для веселого отдыха в вечернее время как нельзя лучше подойдет ресторан «Бригантина». Он представляет популярную международную кухню, одной из главных особенностей заведения является огромный выбор пива и богатая винная карта. Несколько раз в неделю в ресторане проводят развлекательные программы, во время которых можно послушать живую музыку и попробовать особенные авторские блюда.
Брест очень древний город, один из первых, который был основан на белорусской земле. Развивался он стремительно и уверенно, был и военной крепостью, и торговым городом, и важным таможенным центром. … Открыть
Открыть
Ресторан-клуб Golden Coffee тоже ориентирован на широкий круг гостей. В нем готовят и популярные белорусские блюда, и суши, а также великолепную пиццу и бургеры. В дневное время в этом ресторане всегда много посетителей с детьми, а по вечерам его посещает молодежь и любители шумного отдыха. 
Эта статья по кухне и ресторанам Бреста защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Национальная кухня Беларуси
В качестве первого блюда в любом хуторе Белоруссии предложат знаменитый «Свекольник». Однако этот гастрономический изыск не будет горячим. В данной стране существует много вариантов холодных супов, именно из этой страны вышло такое блюдо как окрошка. Белорусы любят использовать для своих холодных супов такие ингредиенты как крапива, щавель и конечно свёкла. «Свекольник» отличается изысканным с непередаваемой словами гаммой вкусов. Путешественник, который отважиться попробовать этот холодный суп вряд ли пожалеет об этом. Ведь больше ни в одной стране ему не доведется испытать наслаждение веками отточенного сочетания вкусов свеклы, ботвы огурца, примеси редиса и других ингредиентов.
… Открыть
Авто на OrangeSmile
Текущий год обещает стать рекордным для Accor
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить.
Читать
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить.
Читать
Брест, Беларусь в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Бреста на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Бреста (Беларусь) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Бреста, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Бресте, Беларусь, а также просто хорошо провести время в компании.
