
La ville a été fondée au VIII siècle sur le territoire d'une colonie romaine. La station est célèbre pour sa nature pittoresque, sa cuisine excellente et la diversité des divertissements, elle est devenue depuis longtemps le lieu préféré du repos de plusieurs voyageurs. Il faut parler plus en détail de la cuisine locale, parce qu'elle est vraiment très originale et raffinée.
La base du menu de tous les restaurants est composée des plats de fruits de mer. Dans le bar appelé Bar Marchica vous pouvez goûter des oursins et de la viande séchée préparée par une recette spéciale, que les habitants appellent cecina. Avec ces plats on vous servira certainement une bouteille de cidre. La meilleure taverne est Cabo Penas, ici on vous servira des calmars excellents, ainsi que de nombreux plats de viande. Les amateurs des homards doivent aller au restaurant Marchica, où on préparent les mets les plus exquis.
Après avoir goûté tous les délices culinaires, faites une promenade dans les principales rues commerciales. Les meilleures boutiques se trouvent autour de la Place de la Cathédrale, ici on vend des bijoux, de la céramique unique asturienne la et des produits en cuir. Dans des boutiques de souvenirs vous pouvez trouver les mascottes les plus populaires, que les habitants appellent ciguas – ce sont de petits objets en agate, assez charmants et symboliques. Les vêtements les plus en vogue se trouvent dans les boutiques situées dans la rue Melquiades Alvares.
Dans la ville il y a quelques bâtiments anciens, parmi lesquels il faut marquer la Cathédrale gothique fondée au XV siècle. Un autre beau bâtiment est Camara Santa. C’est un musée et une chapelle en même temps. Ici se trouvent les collections précieuses des bijoux, ainsi que les objets d'ivoire. Tout le monde peut voir de ses yeux les reliques familiales des grands dirigeants et des personnes nobles.
Lire plus: Guide touristique de Oviedo
Cet article sur Oviedo est protégé par le droit d'auteur et dont la réédition n'est autorisée qu’avec un lien direct vers www.orangesmile.com.