Die Küche Langkawi besteht aus der originellen Kombination der chinesischen, indischen und thailändischen Traditionen. Außer Restaurants der nationalen Küche gibt es auf dem Archipel viele Gaststätten, die sich auf die europäischen Speisen spezialisieren. Wer vor hat, ausschließlich Restaurants der lokalen Küche zu besuchen, muss für Überfluss von Gewürzen sich vorbereiten. Die lokalen Restaurants werden auch den Bewunderern der Meeresprodukte gefallen, die interessanten Speisen aus Meeresfrüchten werden in den Restaurants der Hauptstadt serviert.
Nicht nur Luxusrestaurants, sondern auch die Straßencafés, wo man die nationalen Speisen kosten kann, werden interessant für die Feinschmecker. Die meisten von den kulinarischen Zelten beginnen erst am Nachmittag zu arbeiten. Die populärste Speise ist Nudel mit scharfer Soße "Laksa-Kedakh". Die winzigen Schaschliks "Sate", die aus Fleisch, Geflügel oder Meeresprodukten gebraten werden können, sind auch bei den Städter und Touristen sehr beliebt.
Als Ergänzung zum Schaschlik wird eine Portion gekochtes Reises oder einen Reispudding den Besuchern der Straßenzelten unbedingt angeboten. Hier werden auch die Suppen verkauft. Eine interessante Speise ist die Suppe "Sop-Ekor". Wörtlich kann man diesen Titel wie "Suppe aus dem Schwanz» übersetzen, sie wird aus der Hammelfleischbrühe mit den würzigen Kräutern gekocht. Die meisten der lokalen Restaurants bieten den Besuchern die Speisen zu den mäßigen Preisen an, was die Bewunderer des gastronomischen Tourismus auch angenehm überraschen wird.
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