Coches familiares en Belgrado

Los platos nacionales, que se puede probar en los restaurantes numerosos de Belgrado, gustarán y a los admiradores de lo exotico , y a los aficionados de la comida simple. Los conocedores de la cocina celebran que la cocina local representa la combinación original de las tradiciones alemanas, húngaras, turcas y eslavas culinarias. Con los manjares verdaderos, a los invitados les pueden proponer los platos más simples de la carne y hortalizas, la cocción presente de casa y las golosinas admirables. Por el plato popular de carne es "veshalitsa " - las chuletas jugosas con los rellenos de hortalizas, condimentados con las especias. Muchos cocineros prefieren preparar los platos de carne al pleno fuego, los visitantes de los restaurantes quedan encantados por el sabor del cordero, preparado sobre el asador, La selección del shashlik en Belgrado es enorme, a sus visitants se les propondrá probarlo tanto en los restaurantes elegantes, como en las cafeterías pequeñas de calle. El plato "dzuvech " recuerda un poco el tradicional plov orienta, ya que l es un estofado perfumado con hortalizas y arroz.

En calidad de la guarnición a los platos de carne es aceptado pedir los ragú de hortalizas y las ensaladas, también el pan especial de maíz llamado "proya". Gustan los restaurantes de Belgrado y a los aficionados del queso, ya que uno de los platos más solicitados es el corte de queso. Entre la variedad presentada de las clases el queso conveniente puede escoger cada uno:" kachkavali "," zlatibor"," kachamak "," senichki"y" lipski"- aquí las clases más conocidas del queso local. El papel importante en la cocina local es jugado por el pan, que siempre esta presente en la mesa en abundancia. El pan tradicional"pogacha " lo preparan segun la receta especial antigua, él resulta muy aéreo y perfumado. Preparan sus panes y algunos platos nacionales, tales como "el ara pop" - el plato del queso más tierno, la leche y los panes recien hechos.
Leer más...