Otra fiesta interesante la celebran el 17 de marzo – el Día de San Patrick. Muchos llaman también su Día de la cultura irlandesa, en el día de fiesta a los habitantes del lugar es aceptado vestirse en los vestidos de color verde y preparar los platos nacionales irlandeses. En la segunda mitad del día pasan por la ciudad las procesiones disfrazadas, los bares y los pubes son preparados también para los visitantes por el menú especial de fiesta. Por ejemplo, en el día de la fiesta en ellos es posible probar la cerveza especial verde. Al día siguiente, el 18 de marzo, es aceptado celebrar la Fiesta de la llegada de la primavera - Las Fallas de San José. Si el día del San Patrick se celebra modestamente, la fiesta de la primavera siempre es muy popular.
Para saludar la primavera, los habitantes del lugar construyen unas figuras enormes de cartón y después las queman . El 18 de marzo siempre se celebran las ferias y los duelos culinarios, y por la tarde todos se reúnen en la plaza central para admirar el grandioso show pirotécnico Otra fiesta brillante es el Día de los Moros y los Cristianos (Moros y Cristianos), que se celebra en la primera mitad del octubre. La fiesta dura siete días, durante cuales se organisen las hermosas representaciones callejeras, los conciertos musicales y las fiestas infantiles. Así los habitantes del lugar celebran otro acontecimiento memorable – la expulsión de los moros del país. Participar en las simulaciones teatrales puede cada uno que desea, basta sólo adquirir el traje de carnaval, y se puede tomar parte en la fiesta popular. El atributo obligatorio de la fiesta es la abundancia de los platos culinarios muy interesantes que se puede probar en las cafeterías numerosas de calle.
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