Es simplemente imposible imaginar vacaciones en Sharjah sin una visita a uno de los restaurantes locales; Huelgas nacionales de alimentos con abundancia de platos originales y increíblemente sabrosa. Deliciosos platos de carne y especialidades de pescado, un montón de sabrosas hierbas y especias, pan recién horneado y deliciosos platos de acompañamiento están representados en restaurantes étnicos.
Las golosinas de carne gozan de gran popularidad entre los visitantes extranjeros, ya que los cocineros locales cocinan platos siguiendo recetas especiales. La comida tradicional, incluyendo el kebab y las liebres, se hace a menudo del cordero. Diversos platos de acompañamiento, incluyendo el arroz y el trigo cocinado especialmente, sirven como complemento.
Kebab sigue siendo el tratamiento más popular y amado; Se puede degustar no sólo en los restaurantes nacionales, sino también en uno de los puestos de la calle que son ubicuos en Sharjah. La carne de cordero asada con hierbas y verduras envueltas en un pan plano perfumado ha hecho iniciadores árabes bien conocidos a la gente de muchos países diferentes.
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