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La ville est fondée à 1478 et jusqu'à nos jours elle a gardé les bâtiments de ces temps dans le quartier de Vegeta. On peut voir ici la Cathédrale, dont la construction est datée de 1497; elle est construite au style gothique au-dedans, mais en dehors au style néo-classique. On peut aussi visiter la maison de Colomb, qui est disposée dans la belle résidence des premiers gouverneurs de l'île. Cette maison garde les reliques historiques de l'époque de Colomb. Dans le Musée des Canaries on peut voir les objets exposés de l'art de l’époque pré-hispanique. Dans le quartier de Vegeta se sont aussi gardées les maisons d'habitation médiévales qui se représentent les bels bâtiments avec les balcons du pin canarien, ornés de sculpture et avec les petites cours cachées.
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