Говоря о национальных блюдах, в первую очередь стоит отметить их «натуральность». Продукты, из которых готовят блюда, проходят самую щадящую термическую обработку, повара предпочитают использовать для приготовления кулинарных шедевров только сезонные продукты. В местных ресторанах будет довольно сложно отыскать горячие овощные салаты и рагу, зато выбор легких овощных супов и свежих салатов приятно удивит.
Настоящей находкой местные рестораны станут для тех, кто не представляет трапезу без рыбных блюд. Рыбу часто готовят на открытом огне или на пару, огромной популярностью у отдыхающих пользуются супы с морепродуктами и рыбные бульоны. В дополнение к рыбе в ресторанах могут предложить заказать свежие овощи или рис – они являются самыми распространенными гарнирами.
Читать все...