Einer der wichtigsten religiösen Bauten von Quebec ist das Hotel Chateau Frontenac, das bis zum Jahr 1893 fertiggebaut wurde. Es ist einem echten Palast gleich, und drinnen ist das Hotel allen Schikanen der modernen Technik ausgerüstet und ist das schickste unter den gleichartigen Anstalten. Aus den Fenstern der Hotelzimmer öffnet sich eine prächtige Aussicht über die Mönchfläche – ein breiter grüner Feld, wo die legendäre Schlacht hier zwischen englischer und französischer Armeen stattfand.
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