Das Restaurant Le Gavroche wurde vor 30 Jahren geöffnet und bietet seinen Gästen wunderbare französische Delikatessen und Wein an. Auf die Menükarte werden regelmäßig neue Speisen und einzigartige Meisterwerke von Köchen versetzt. Im Restaurant Yauatcha kann man sich nach zahlreichen Führungen ausruhen. Neben traditionellen orientalischen Gerichten werden hier aromatischen Tee und verschiedene Nachspeisen aufgetragen.
Auf der Menükarte des Restaurants Gordon Ramsay stehen traditionelle britische und irländische Speisen, darunter ist nach einem besonderen Rezept zubereitete Artischocken und irländisches Büchsenfleisch. Die Gourmands können Kedgeree mit Krabben oder Schnellfisch bestellen. Für diejenigen, die chinesische Küche bevorzugen, ist das Restaurant Hakkasa der beste Platz. Die Speisen schmecken hier sehr gut und die Innenausstattung ist auch originell, es wird mit feinen chinesischen Laternen, schönem Möbel aus Holz und traditionellen Wandschirmen ausgeschmückt.
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