Figurant dans la liste d'or du magazine Condé Nast Traveller en 2011, le Nimb Hotel dispose de chambres élégantes avec un mobilier ancien, un lit à baldaquin et une cheminée. Chaque salle de bains possède un lavabo double, une douche et une baignoire sur pieds. Des articles de toilette de luxe et des peignoirs sont également à votre disposition.
L'équipe des cuisiniers du restaurant de l'hôtel, le Louise, est dirigée par le célèbre chef Allan Poulsen. Le menu de saison est élaboré à partir d'ingrédients locaux.
La moderne et spacieuse brasserie du Nimb, ainsi que sa terrasse, offrent toutes deux des vues sur les jardins de Tivoli. Vous y dégusterez un menu varié inspiré de la cuisine nordique, dans une atmosphère classique internationale.
Vous pourrez savourer des fruits de mer et des steaks, des cocktails et des whiskies rares au bar et grill. Affichant une décoration conçue par Hans J. Wegner, l'élégant Vinotek du Nimb sert des vins fins et des repas légers. Le bar Nimb est situé dans une salle de bal historique pourvue de lustres et d'un feu de bois.
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Tarifs des chambres: 2000-8500 DKK (les changements de saison sont possibles)
Catégorie: 5 étoiles
Nombre de chambres: 13