Spreepark, Alemania

Hay que subrayar que en Berlín resulta muy difícil encontrar un restaurante de la cocina nacional. En busca de los platos tradicionales se recomienda ir a locales bares de cervezas donde además de diferentes especies de cerveza a los huéspedes propondrán deliciosas gollerías de carne y la salchicha. Los turistas a menudo prefieren las albóndigas Klops y también chuletas preparadas con una receta especial llamadas Kotelett. Como guarnición se puede encargar una ensalada de patatas.
No hay que pensar que este tipo de menú gustará sólo a los hombres. Las mujeres suelen encargar la cerveza blanca, a la cual los barmans añaden un aromático jarabe de frutas. A los amantes de los platos más refinados y delicados les gustará sin falta la gallina frita en la grasa, también la sopa Eintopf. Este plato incluye en sí una masa de componentes y se parece más a ragú que el primer plato tradicional de los europeos.

A los golosos es recomendable probar la tapa Hackepeter, que representa carne cruda picada, sazonada con especias y huevo crudo. El mejor postre son las hojuelas con diferentes rellenos de fruta y mermelada. En Berlín hay una cantidad enorme de restaurantes, bares y pubs. Por eso cada goloso podrá encontrar un lugar de descanso más conveniente para sí mismo.
Leer más...