Des escaliers en pierre et en colimaçon, des tuiles en terre cuite et des plafonds en briques apparentes confèrent au lieu une atmosphère médiévale. Le cloître central est doté de canapés en velours et de lustres en fer forgé.
Les chambres de l'hôtel Fortaleza do Guincho sont richement décorées avec des tissus exclusifs, des meubles en bois sombre et des tableaux aux cadres dorés. Certaines disposent d'un balcon privatif fermé avec vue sur l'océan.
Le restaurant, étoilé au Michelin, propose une cuisine française avec une touche portugaise. La carte des vins est somptueuse et les vins sont servis à la main par un sommelier primé. Vous pourrez déguster la cuisine raffinée du Fortaleza do Guincho dans l'intimité de votre chambre.
Après avoir passé la journée dans le parc naturel de Sintra-Cascais, vous pourrez siroter un cocktail au bar, assis sur la grande terrasse bien exposée donnant sur l'océan.
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Tarifs des chambres: 130-260 EUR (les changements de saison sont possibles)
Catégorie: 5 étoiles
Nombre de chambres: 27