L'établissement, construit en 1260, abritait un grand moulin à huile au début du XVIIe siècle. Il propose aujourd'hui des chambres élégantes et spacieuses de style toscan traditionnel.
Le Casacce a été rénové dans les années 1990 et continue de produire une délicieuse huile d'olive extra vierge. Pendant votre séjour, vous pourrez profiter de séances gratuites de dégustation de vins et des collations dans l'après-midi, composées d'huile d'olive locale, de fromage et de salami.
Le petit-déjeuner comprend du pain frais, des tartes à la confiture t des biscuits, des biscuits, des croissants et du miel et marmelades de la région. Le chef primé du restaurant fait lui-même le pain, les pâtes et les desserts. Le menu change tous les jours, selon la saison.
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Tarifs des chambres: 54-135 EUR (les changements de saison sont possibles)
Catégorie: 0 étoiles
Nombre de chambres: 28