Гонолулу: разделы тургида
Местные жители славятся своей добротой и отзывчивостью — впрочем, на Гавайях по-другому и невозможно, сама природа тому благоволит. Здесь довольно большой разброс между богатыми и бедными, однако это абсолютно не мешает менее обеспеченному населению жить, ощущая себя в раю. Их расслабленному отношению к жизни можно только позавидовать и поучиться. Материальное благополучие для коренного населения — совсем не главное, здесь более важны духовные ценности. И основной ценностью для них является семья.
Язык в городе — гавайский вариант английского, однако понять местных жителей не составит и труда, поскольку с туристами коренные жители разговаривают на традиционном английском языке. Основные продукты в кухне Гавайев — это фрукты (ананасы, манго, бананы), кокосы, морепродукты, растения (таро, хикама, лумбанг). Среди блюд, обаятельных к дегустации, стоит отметить «локо моко» (блюдо из белого риса с мясной котлетой, покрытой жарены яйцом), «ломи сэмон» (салат из помидоров и лосося), «хаупия» (бананово-кокосовый пудинг), «кулоло» (таро с добавлением кокоса или кокосового молока). Гавайи известны как родина многих алкогольных коктейлей, среди них стоит выделить вайкики, кава-кава, лава флоу. Популярностью пользуются гавайское пиво и фруктовые вина.
Читать далее...
Эта статья о Гонолулу подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.