Для ее приготовления повара используют самые разные сорта рыбы, настоящим деликатесом считается уха из морского черта. Приготовление этой рыбы требует особых навыков, ведь употреблять в пищу можно мясо только с хвостовой части. Тем, кто желает побаловать себя изысканными рыбными блюдами, понравится и рыба Луна, как правило, повара предпочитают готовить ее по авторским рецептам.
Приверженцам вегетарианского питания и тем, кто не представляет трапезу без интересных овощных блюд, также не придется скучать. Фаворитом большинства овощных блюд является чеснок, его местные кулинары считают самой оптимальной и привлекательной приправой. В дополнение к мясным и рыбным блюдам гостям местных ресторанов могут предложить интересные блюда из картофеля, салаты из привычных европейцам томатов, сладкого перца и зелени, а также массу других интересных блюд.
Читать все...