Одним из лучших ресторанов национальной кухни Биаррица считается La Maison Blanche, который отличается не только богатым выбором блюд, но и элегантным оформлением интерьера. Пикантные шашлычки в фирменном соусе, поджаренные в хересе кальмары, голуби с гарниром из белых грибов и нежнейшее мясное рагу – вот лишь несколько фирменных блюд ресторана, которые приведут в восторг каждого ценителя французской кухни. По вечерам в ресторане часто проходят концерты и выступления танцевальных коллективов. Самые популярные блюда баскской кухни предлагает своим гостям попробовать ресторан Le Crabe Tambour. Фирменным блюдом заведения считается приготовленный по особому рецепту морской черт, которого принято подавать на большом блюде с морским ассорти и печеным картофелем. Ресторан отлично подойдет как для семейного ужина, так и для отдыха в большой компании.
Продолжить знакомство с кулинарными шедеврами баскской кухни можно в ресторане Le Bistrot d’Antan. В меню заведения представлено немало экзотических сортов рыбы и редких морепродуктов, которые умелые повара готовят по особым авторским рецептам. Одним из самых привлекательных бюджетных заведений города остается кафе En Aparthé. По утрам здесь всегда собирается много посетителей, чтобы попробовать свежие круассаны и фаршированные блинчики. Главной особенностью заведения считается богатая чайная карта, а маленькие посетители остаются в восторге от местных пирожков с фруктовыми начинками. Экономным туристам понравится и ресторан Negresse & Co, основу меню которого составляют блюда национальной кухни. Скоромная и уютная обстановка, внимательное отношение персонала и разнообразное меню - Negresse & Co всегда рад угодить своим постоянным клиентам.
Читать все...