Gurmeler için Rarotonga mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Rarotonga, gurme yemekleri ve egzotik yemekleri tercih edenleri hayrete düşürüyor. Adanın izolasyonu, özel mutfak geleneklerinin ortaya çıkmasının ana sebebiydi. Birçok yerel muamele tarifleri, yüz yıldan uzun bir süredir deÄŸiÅŸmeden kalmıştır. Ulusal mutfakların baÅŸlıca yenilikleri arasında pirinç ve et kullanılıyor. Yüz yıl önce et sadece yemek piÅŸirmek için kullanılıyor.

Pirinç adada nispeten yakın zamanda ortaya çıktı; Bugün birçok klasik ikramın ve günlük yemeklerin önemli bir bileşeni olarak kabul edilmektedir. Burada çok sayıda ilginç sebze yemeği pişirildiğinden, ulusal mutfaklar deniz ürünleri severlere ve vejeteryanlara hitap eder. Lahana ve kabak, patlıcan ve pilav yerel yemeklerin ana bileşenleridir. Şefler, bu basit ve iyi bilinen malzemelerin bir çok ilginç ve lezzetli ikramlarını pişirir.

Burada ulusal içki de var, Tutunu denilen özel bir malt bira. Eski bir ulusal yemeÄŸin tipik bir örneÄŸi umukai’dir. Yıllar önce olduÄŸu gibi, bu özel yemek bir çamur sobasında piÅŸiriliyor. Umukai, deniz mahsullerini sebze ile buÄŸulama. Birkaç yıl önce, yerli insanlar farklı türlerde umukai icat etmeye baÅŸladılar; Yerli halkın et piÅŸirmeye baÅŸladığı ve sarımsak ve soÄŸan gibi baharatlar eklediÄŸi zamandı. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Mat Rory egzotik ikramlar arasında en sıra dışı olanıdır; Bu yeşil muz özel bir çeşitliliği ile kızarmış deniz salatalık veya trepang et var. Çanak tadı sadece muhteşem. Yerel şefler, aynı zamanda lezzet olarak kabul edilen beyaz yengeçlerin çok ilginç yemeklerini pişiriyorlar. Et dövülür, daha sonra hindistancevizi ile karıştırılır ve biraz ebegümeci yaprakları ile kızartılır. Egzotik hayranları daha da fazla özgün yemeğin, limon suyu ile giyinmiş çiğ yengeç etinin tadını çıkarabilir.

Başka bir özel tedavi tuzlu balıktır; Yerliler deniz suyu doğru tuz. Bu tür balıklar bağımsız bir kurs olarak ve diğer ikramlara ek olarak sunulabilir. Yerel restoranlar tatlı olarak egzotik meyveler servis eder; Kavrulmuş breadfruit yabancı ziyaretçiler arasında büyük bir ilgi neden olur.