Gurmeler için Krasnoyarsk mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Krasnoyarsk’ta neredeyse her çeşit bir restoran bulabilirsiniz, ayrıca Avrupa restoranları tatilciler arasında daha popüler. Çekici bir tanesi, hoş iç mekanı ve zengin yemek seçenekleriyle 15’58 Restaurant. Konuklar makul fiyatlardan memnun kalacaklar, hem en genç ziyaretçiler için hem de seçici gurmeler için uygun yemekler bulunacak. Cosa Nostra, misafirlerini popüler İtalyan yemeklerini sipariş etmeye davet ediyor. Menüde ayrıca Rus mutfağının çeşitli yemekleri yer almaktadır. Restoran, özel günler için güzel bir ziyafet salonu sunmaktadır. Düzenli ziyaretçiler, hızlı servis ve her zaman arka planda çalan güzel müziklere dikkat eder.

Gerçekten eşsiz bir restoran olan Home, et yemeklerinin uzmanlarının ağırlanabileceği bir ev. Ev spesiyalitesi, çeşitli özel tariflere göre hazırlanmış bir bonfiledir. Restoran antika meşe mobilyalar ve şık avizelerle dekore edilmiş eski bir İngiliz konağı şeklinde tasarlanmıştır. Ayrıca şömine bölgesinde döşemeli mobilyalar ve ayrı bir puro odası da bulabilirsiniz. Şehir merkezine çok uzak olmayan yerler, lüks içki seçimlerinin kesinlikle Avrupa şarapları hayranları tarafından beğeniyle karşılanacağı popüler enoteca Skopin. Konuklar, favori şarabın bir kadehinin yanı sıra bazı ızgara spesiyaliteleri de sipariş edebilirler. Konuklar ayrıca paket yemek siparişi verebilecekler. Skopin menüsü Akdeniz mutfağına dayanmaktadır, burada baharatlı sos, tarak ve ilginç balık yemekleri ile istiridye deneyebilirsiniz.

Krasnoyarsk bazı çekici Hint restoranlarına sahip olabilir ve Yoga-Bar bu kategoride tartışılmaz bir liderdir. Burası, günlük koşuşturmalardan rahatça dinlenebileceğiniz ve mükemmel yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz bir yer. Restoran konukları beş güzel odadan birinde yemek yiyebilir. Lezzetli ikramların yanı sıra, ziyaretçilere bir nargile sunulur. Zarif Fransız restoranı Bonjour, hafta boyunca konukları beklemektedir. Keyifli, tenha bir atmosfer gündüz burada hüküm sürmektedir ve akşamları konuklar için canlı müzik ve eğlence programları düzenlenmektedir. Bonjour özel günler için mükemmeldir, geniş grupları geniş salonunda özgürce konaklayabilir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

  Krasnoyarsk’ta geleneksel Sibirya yemeklerine özel dikkat gösterilmelidir. Burada Rusya’nın diğer bölgelerinde tadamayacakları eşsiz balık ve et yemekleri hazırlıyorlar. İlginç bir yemek, özel kuzey balıklarından hazırlanan “Sugudai”. Balıklar iyi dondurulur ve daha sonra küçük dilimler halinde kesilir ve tuz ve karabiber ile terbiye edilmiş beyazlatılmış soğanlarla servis edilir. Yemeğin tadı çok sıradışı, kesinlikle tüm suşi sevenler için hitap edecek.

Daha geleneksel yemekleri tercih edenler, çeşitli kuzey balıklarından da yapılan Ukha’yı (balık çorbası) beğenecekler. Krasnoyarsk restoranlarında somon, beyaz balık ve grayling’den harika Ukha servis edilir. Balık çorbalarına her zaman taze sebzeler ve taze otlar eklenir. Yemeğin en sıra dışı versiyonlarından biri, genellikle özel beyaz biber ilavesiyle hazırlanan muksun’dan Ukha.

Sibirya mutfağının en yaygın yemeklerinden biri, çeşitli et türleriyle doldurulabilen Pelmeni’dir. Hamurun uygun şekilde hazırlanması, pişirme işleminin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Mümkün olduğu kadar ince ve hassas olmalı ve aynı zamanda yoğun olmalıdır, böylece dolgu kaynar suya düşmez. Pelmeni’nin geleneksel versiyonları için doldurma, üç tür etten hazırlanır: sığır, kuzu ve domuz eti.

Krasnoyarsk’ta da denenebilecek sıra dışı bir yemek ise pike pirzolaları. Kıyma turna etine biraz domuz eti ve domuz yağı da eklerler, böylece pirzolalar her zaman çok içtendir. Olağandışı et yemekleri hayranları için mutlaka denenmeli, tüm kuzey halklarının en popüler yemeği “Stroganina”. Dondurulmuş etler çok ince dilimler halinde kesilir ve ağız sulandıran soslarla servis edilir. Stroganina’nın sadece etten değil, aynı zamanda soylu balıklardan da hazırlanabilmesi dikkat çekicidir.

Krasnoyarsk’ın birinci sınıf restoranlarından birini ziyaret ederseniz, en seçkin et yemeklerinden birini deneyebilirsiniz - kızılcık soslu geyik eti. Geyik eti, dünyadaki gurmeler tarafından çok değer verilen özel lezzet kalitesine sahiptir. Genellikle, özel bir kızılcık sosu ile servis edilir ve bazı Krasnoyarsk restoranlarında çam fıstığı ve mantarlı seçenekler bulunur. Bu tür lezzetler, yerel restoranlarda her zaman muhteşem sunumlarla ayırt edilir.