Braşov’un Renkleri - Gelenekler, Festivaller, Düşünce Anlayışı ve Yaşam Tarzı

  Brasov’a gelince, turistlerin dikkatini çeken ilk şey, yerel sakinlerin güleryüzlülüğü ve nezaketi. Kasaba halkı uzun süredir turist akınına alışmıştı (ve şaşılacak bir şey yok, çünkü yakınlarda Transilvanya - Stoker Dracula kalesi olan ve son derece popüler bir turistik yer olan) ve bu nedenle her zaman herkese yardım etmekten mutluluk duyuyorlar. Yerlilerin içinde hiçbir şeyi saklamak için kullanılmayan çok duygusal insanlar olduğu gerçeğine hazırlıklı olun. Açıklık, liberalizmde tezahür ediyor - yeni fikirleri memnuniyetle kabul ediyorlar ve alıştıkları gibi yapmaya alışkın değiller. Yerel sakinler biraz rahatlamış gibi görünebilir - yaşamla aynı tutuma sahiptirler, harcanan her anın tadını çıkarırlar.

Yerel sakinlerin hayatındaki en büyük değer, ailedir, tüm ebeveynler çocuklara mükemmel bir eğitim vermek ister ve başarıları için dilekler de dahil olmak üzere, en iyi dileklerimi sunarlar. Toplumdaki kendini gerçekleştirme, yerel sakinlerin temel hedeflerinden biridir. Ve tabii ki, onlar, güney zihniyetinin gerçek temsilcileri olarak, daha fazla para kazanmak için daha az çalışmak isterler - ve kayıt için, gerçekten bu konuda çok iyilerdir. Bu yüzden, Cuma günü iş günü saat 14: 00’te sona eriyor ve bu sırada yerel insanlar zaten kendileri için eğlenceli bir hafta sonu planlıyorlar.

Yerel mutfak, besleyici ve bol miktarda et ile karakterizedir. En ilginç yemeklerden biri Braşov usulü rulolar - salatalık turşusuyla kıyılmış et ruloları ve içinde haşlanmış yumurtalar olarak adlandırılabilir. Brasov tarzı krepleri de denemelisiniz - ekmek kırıntılarında kızartılmış ve kıyma, mantar ve peynirle doldurulmuş krepler. Tüm bunların yerel restoranlarda tadını çıkarabileceğini söylemeye gerek yok. Bu, Brasov’da yapmak için iyi bir fikir çünkü geleneksel yemekler başka hiçbir yerde daha iyi hazırlanamaz. Geleneksel Brasov’un şarapları Merlot, Cotnari, Fermint’dir. Ayrıca, palinka (erik brendi) ve Tuica (elma brendi) gibi alkollü içecekleri denemek güzel olurdu. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Brasov’daki festivaller, bu muhteşem şehri ziyaret etmenin bir başka nedenidir. Özellikle onlardan geçerek yerel kültürü daha iyi tanıyabilirsiniz. Böylece, Temmuz ayı sonunda Padina Fest’e şahit olabilirsiniz. Parcul Natural Bucegi’deki dağlarda tutulur ve sadece müzikseverlerin değil, doğa ve ekoturizm meraklılarının da çoğunu toplar. Özellikle onlar için insanları eğlendiren müzisyenler, Avrupa sahnesindeki son yüzler olmadıkları için, onlar için mükemmel bir yer. 4 günlük festival size doğada hem eğlencenin hem de burada sunulan zengin bir müzik programının tadını çıkarma fırsatı sunuyor.

Eylül ayı ortasında gerçekleşen Brașov Jazz & Blues Festivali, herhangi bir ziyaretçinin dikkatini çeken bir başka etkinlik. Festivalin ziyaretçilerinin seçkin caz müzisyenleri tarafından memnuniyetle karşılanması yanında, bu festival onlardan ustalık derslerine katılmak için eşsiz bir fırsat. Festival kapsamında, fotoğrafçıların diğer ilginç müzikal konserlerde yaptıkları çalışmaları sundukları bir fotoğraf sergisi düzenleniyor ve bu sayede Brasov’da dikkat çekici etkinlikler düzenleniyor. Festival kesinlikle ücretsizdir, ancak bilet sayısı sınırlıdır! Etkinlik için mekan Patria Cinematheques’dir.

  Ağustos ayı başlarında, sert müziğin hayranları Rasnov’da bir araya geldi - bu kez ülkenin rock and metal adanmış ana müzik etkinliği olan Rockstadt Extreme açık hava festivali düzenleniyor. Bu gerçeğin teyidini bulmak oldukça kolay - sadece bu müzik türlerinden çok uzak olanlara bile tanıdık gelen headlinerların isimlerine bakın. Festival uluslararasıdır, bu yüzden dünyanın her yerinden insanlar katılımcılar ve hayranlar olarak ziyaret ederler.

Ağustos sonunda başlayan ve Eylül ayı sonlarında sona eren Festivalul Transilvania Gastronomica, zengin yerel kültürü yemeklerle keşfetmek ve Romanya mutfağının zengin gastronomik çeşitliliğini değerlendirmek için mükemmel bir etkinlik. Etkinlik, yerel mutfağı çok besleyici olduğu için doyurucu yemekleri seven turistleri kesinlikle memnun edecektir. Festival, Syndicat Gourmet, Jules bistro, Hochmeister Restaurant gibi yerlerde Brasov yakınlarındaki Sibiu şehrinde gerçekleştiriliyor. Burada hem spesiyaliteleri tadabilir hem de gerçek profesyonellerin bunları nasıl hazırladıklarını izleyebilirsiniz.

Brasov’a Eylül ayı sonunda giriş yapan, Romanya’nın en ünlü kalesinde gerçekleşen Festivalul Ravasitul Oilor’a - Bran Şatosu’na katıldığınızdan emin olun. Yerel tarihi dönüm noktasını ziyaret ederken sunulan pek çok ürünü tatma şansını kaçırmamalısınız. Ve bunlar, çeşitli bira çeşitleridir. Bunların sayısı, Münih’teki bira fabrikalarının sayısı, et ve tabii ki şarap ile karşılaştırılabilir - Romanya’da bu geleneksel içki olmadan tatil yapamazsınız.

Ağustos ayından eylül ayına kadar Piaţa Sfatului, ülkenin en eski festivallerinden biri olan uluslararası müzik yarışması Cerbul de Aur’in mekanı oldu. Her yıl dünyanın dört bir yanından seçkin sanatçılar tarafından ziyaret ediliyor ve 2008’den beri organizatörleri muhteşem folklor akşamları düzenliyor. Bu nedenle, festival süresince şehre gelirseniz, bu yerel kültürü tanımak için en iyi fırsatlardan biridir. Etnovember bunu yapmak için başka bir şans. Kasım ayında, etnik grupların şehir merkezindeki sokaklardaki yeteneklerini gösterdikleri 3 gün sürüyor. Bir ortaçağ fuarı açılır, program ayrıca meşalelerle geçit törenleri de içerir.

Brasov’un en ünlü festivallerinden biri nisan ayı sonunda gerçekleşti. Braşov Marathon hakkında konuşuyoruz. Bu, tüm aile için bir olay, hatta genç vatandaşlar arasında sağlıklı yaşam tarzlarını tanıtmaya yardımcı olan çocuklar için özel bir koşu programı bile var. Ancak bir nüans var - katılmak için, katılımcıların sayısı sınırlı olduğundan kayıt olmanız gerekiyor, bu yüzden maratona önceden katılmayı düşünmek daha iyi. Paskalya, Brasov’da yaygın olarak kutlanan başka bir tatil. Bu zamanda, şehir güzelce dekore edilmiş ve ilginç hediyelik eşyalar bulabileceğiniz bir fuar açılır.