Beschreibung: In einiger Entfernung dominiert König Renés Märchenschloss aus dem 15. Jahrhundert die idyllische Umgebung und die mittelalterliche Stadt von Saumur. Das strahlend weiße Hotel Le Prieuré ist mit seinen hohen Kaminen und imposanten Türmen eine eindrucksvolle Erscheinung. Es ist umgeben von einer 25 Hektar großen Parklandschaft, die sich bis zum Fluss erstreckt.
Zum prächtigen Interieur gehören wunderschöne Wendeltreppen, gemeißelte Kamine, Himmelbetten und antike Möbel.
Die kreative Küche folgt der feinen kulinarischen Tradition von Angers. Die Gegend ist bekannt für ihre Pilze aus den nahe gelegenen Tufa-Höhlen sowie für Lachs, Barsch und Aal aus dem Fluss.
Zu den exzellenten regionalen Weinen gehören Saumur, Anjou, Layon und Champigny, der nach der Methode Champenoise zubereitet wird.
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Zimmerpreis: EUR von 104 bis 275 (die saisonbedingten Veränderungen sind möglich)
Kategorie: 4 Sterne
Zimmeranzahl: 36