Es ist nicht so einfach, in Doha ein Restaurant der Nationalküche zu finden. Es liegt daran, dass die lokalen kulinarischen Traditionen fast völlig durch die Traditionen der Nachbarländer verdrängt wurden, deswegen stellt die moderne Küche eine einzigartige Mischung aus indischen, pakistanischen und arabischen kulinarischen Traditionen dar. Die Reisenden, die sich während des Urlaubs für Safari durch die Wüste entscheiden, sollten unbedingt das Beduinenlager besuchen. Hier kann man die nach alten Rezepten zubereiteten Fleischgerichte probieren.
Obligatorische Bestandteile vieler alter Leckereien sind Katarer Kamelmilch und Datteln, deswegen können diese Gerichte den ausländischen Reisenden ziemlich exotisch vorkommen. Ungeachtet dessen, dass es in Doha viele Meeresprodukte gibt, sind Fischgerichte bei den Anwohnern nicht besonders populär. Die Reisenden können eines der spezialisierten Fischrestaurants besuchen, dessen Spezialitäten die Gäste mit ihrer Originalität unbedingt begeistern werden.
Eines der besten Restaurants der Stadt, das auf die Zubereitung der Fischgerichte spezialisiert ist, ist das Al Mahara. Im Restaurant Al Bandar Fish Market werden den Gästen nicht nur auserlesene Meeresprodukte, sondern auch populäre Gerichte der Küche des Nahen Ostens angeboten. Eine schöne Ergänzung zur Mahlzeit werden auch angemessene Preise sein. Der Preis für die Spezialitäten ist nicht höher als 25 Euro. Den Liebhabern der Gourmetküche kann man empfehlen, das Restaurant Market by Jean-Georges zu besuchen, in dem den Gästen die populärsten Gerichte der internationalen Küche angeboten werden. Es empfängt die Besucher bis zum späten Abend. Für die Gäste findet immer ein interessantes Unterhaltungsprogramm statt.
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