Vielleicht bleibt Fontina Käse die beliebteste Delikatesse, die Touristen in Aosta probieren können. Nach Meinung vieler Reisender schmeckt der Käse ausgezeichnet. Verschiedene Fleischdelikatessen sind auch beliebte nationale Gerichte. Zum Beispiel wird Rindfleisch in dieser Region nach einem speziellen Rezept gekocht - es wird mit Rotwein geröstet.
Lokaler Wein verdient höchstes Lob. In der Regel bestellen die Besucher der lokalen Restaurants solche Sorten wie Blanc de Morgex und La Salle und Arnad-Montjovet. Fans von Spirituosen mögen den beliebten Likör Genepy. Eis ist nach wie vor das beliebteste lokale Dessert. In jedem Restaurant finden die Gäste Eis mit verschiedenen Aromen und Füllungen. Verschiedene Gebäckstücke mit Honig sind ebenfalls sehr beliebt. Pies, Pfannkuchen, knusprige Cracker verschiedener Art - die Wahl der Gerichte wird auch Feinschmeckern gefallen. In Aosta können Besucher auch den ungewöhnlichen Kastanienhonig probieren. Viele kaufen es als Andenken für Freunde und Familienmitglieder.
Bei der Beschreibung von Restaurants in Aosta verdient Europa zuerst erwähnt zu werden. Dieses Restaurant ist täglich außer sonntags für Gäste geöffnet. Es ist ein großartiger Ort, um klassische Gerichte der europäischen Küche zu probieren. Die geräumige Halle des Restaurants eignet sich perfekt für verschiedene Veranstaltungen und Feierlichkeiten. Osteria Nando ist ein weiteres beliebtes Restaurant, das nicht weit vom zentralen Teil der Stadt entfernt ist. Regionale und nationale Gerichte bilden die Grundlage der Speisekarte. Die Osteria Nando verfügt innen und außen über Tische, die auf einer schönen, von üppigem Grün umgebenen Terrasse liegen. Dieses Restaurant ist perfekt für Familien geeignet und bietet eine Reihe von Spezialitäten, darunter verschiedene Fleischspezialitäten mit Pilzen und frischen Gemüsesalaten.
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