Lismore Castle ist ein wunderschönes Beispiel gotischer Architektur, das 1185 auf Befehl von König John erbaut wurde. In der Mitte des 18. Jahrhunderts war der Herzog von Devonshire der Besitzer der alten Festung. In dieser Zeit fand der erste große Wiederaufbau statt. Derzeit umfasst die alte Burg eine Fläche von etwa 60000 Quadratmetern. Fast alle Räume sind für Touristen geöffnet. Das Schloss ist von einem üppigen Garten umgeben, daher ist die warme Jahreszeit die beste Zeit, um es zu besuchen.
Das Mittelaltermuseum gilt als eine der außergewöhnlichsten Kulturinstitutionen der Stadt. Seine Gäste werden von erfahrenen Führern in ungewöhnlichen antiken Kostümen begrüßt. Der Ort selbst ist eher ein originelles Unterhaltungszentrum. Besucher können einen Spaziergang durch die Flure und Korridore machen, in denen die mittelalterliche Atmosphäre wiederhergestellt wurde, und alte Sammlungen von Kleidung und Schmuck sehen.
Das Kunstzentrum Kite Design Studios ist bei Gästen in Waterford sehr beliebt. Sie können jederzeit ausgezeichnete handgefertigte Souvenirs und Kunstwerke lokaler Maler sowie Handwerkskunst erwerben. Eine Reise in dieses Zentrum wird zu einem faszinierenden Ausflug. Es ist unmöglich, hier rauszukommen, ohne etwas zu kaufen.
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