Sehr beliebt sind Schweinfleisch mit Backpflaumen und Gemüsesalate. Was die Desserts betrifft, schmeckt den Reisenden der sogenannte „röd gröd med flöde“ am besten – zäher Kissel aus schwarzen Johannisbeeren, der gewöhnlich mit Schlagsahne angerichtet wird. Zu Mittag bestellen die Ortsbewohner gewöhnlich knusprige Brötchen und Kaffee, ihren einmaligen Duft kann man neben jedem Café riechen. Es gibt in der Stadt auch Restaurants der europäischen Küche, deshalb sind die Anhänger dieser kulinarischen Richtung nicht gezwungen, ihren Gewohnheiten zu verraten.
Das nobelste Restaurant der Stadt ist Era Ora, das 1982 eröffnet war. In seinem Menü stehen sowohl Gerichte der nationalen Küche als auch auserlesene italienische Delikatessen, ein Glas Markenwein wird eine vortreffliche Ergänzung sein. Klassische Speisen der nationalen Küche kann man im Restaurant Kommandanten kosten. Das Menü der Speiseanstalt wird jede zweite Woche erneuert, jedes Mal warten eine angenehme Überraschung und zahlreiche originelle Gerichte auf die Besucher. Die besten Speisen aus Meeresprodukten werden im Restaurant Krogs serviert. Hier kann man Autoren-Salate, traditionelle mediterrane Gerichte und exotische Delikatessen kosten.
Lesen Sie weiter...