Diejenigen, die die historischen Sehenswürdigkeiten erkunden möchten, werden gerne den Jesuitenblock umgehen, der sich in unmittelbarer Nähe von Cordoba befindet. Das Viertel ist ein Komplex von überlebten Gebäuden, die von Jesuitenmissionaren erbaut wurden. Auch dort hat sich das Gebäude der Nationalen Universität, eines der ältesten in Südamerika, bewahrt. Außerdem sehen Sie hier ein Gebäude einer alten Schule, einige überlebende Häuser und eine alte Kirche.
Der Hauptteil der historischen Gebäude, die heute besichtigt werden können, wurde in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts erbaut. Das Viertel wurde 1767 vollständig verlassen, als Karl III. Ein Dekret über die Vertreibung der Jesuiten unterzeichnete. Alle Bauten des Gebiets wurden unter die Zuständigkeit des Staates gestellt; nur wenige gelang es bis heute zu überleben. Eine große Anzahl von Reisenden besuchen das Jesuitenviertel im Rahmen einer Stadtrundfahrt. Touristen können neben religiösen und Wohngebäuden eine alte Druckerei besichtigen und einige überlebende Stadtfarmen besichtigen.
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