Alquiler de coches en Cascais

  La cocina tradicional de Cascais seguramente atraerá a los fanáticos de los mariscos. Tendrán la oportunidad de probar docenas de peces, todo tipo de crustáceos y moluscos, así como exquisitas especialidades de carne que no se cocinan en ningún otro lugar del mundo. La mayoría de los platos se preparan de una manera bastante simple. Por lo general, el pescado y el marisco se asan a la parrilla y se sirven con varias salsas y verduras. En restaurantes de lujo, uno puede probar platos más originales como sopas de mariscos.

Aquellos que prefieren los platos de carne deben probar el 'cozido à portuguesa' en uno de los restaurantes locales. Este es el nombre de un tipo especial de estofado de carne, para la preparación de los cuales los chefs usan diferentes variedades de carne y verduras, además de agregar una variedad de salchichas. Cabe señalar que incluso esas comidas abundantes y altas en calorías se pueden clasificar de forma segura como alimentos saludables. Los lugareños prestan gran atención a la producción de carne y manjares de carne, aquí solo se practica la ganadería ecológica.

El bacalao es un plato común todos los días para los locales. Todos los ciudadanos están orgullosos de saber más de mil formas de cocinar este pescado. Puede ser a la parrilla o frito, relleno de varias verduras, al vapor o guisado con vino. Además, el bacalao es un componente clave de muchas sopas de pescado. En las cercanías de la ciudad, hay varias áreas montañosas donde las granjas locales producen excelentes productos lácteos. Paseando por los mercados de comestibles y las tiendas de Cascais, se pueden comprar diferentes quesos y algunos vinos caseros especiales.
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