Uno de los principales símbolos del complejo es la majestuosa montaña Le Morne Brabant, un antiguo volcán que ha estado en estado latente durante miles de años. Docenas de rutas de senderismo se han establecido a lo largo de las laderas del volcán y en las estribaciones. Aquí puedes admirar las increíbles bellezas naturales, ver animales salvajes y pájaros. Muchos viajeros intentan subir lo más alto posible para llegar a varias plataformas de observación excelentes.
Las excursiones al Crocodile Park Vanilla son populares entre los turistas con niños. Aquí pueden ver tortugas gigantes, varias especies de cocodrilos y otros animales. Los espaciosos recintos con plantas vivas y estanques están equipados para animales. Los visitantes de la reserva pueden ingresar al recinto con tortugas. Uno de los más interesantes es el pabellón con varios tipos de iguanas de colores.
A menudo se organizan excursiones en barco a Crystal Rock, ubicado frente a la costa de Le Morne. Esta isla rocosa que se eleva sobre la superficie del agua de una manera extraña es un fragmento de un antiguo arrecife petrificado. Prácticamente no hay vegetación en esta isla y su característica principal es la estructura. Cerca de la isla, se puede observar una increíble diversidad de peces de colores y otras especies marinas. Por supuesto, este es un lugar perfecto para los entusiastas del snorkel.
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