Los fanáticos de las excursiones tienen mucho que ver en Fez y muchos edificios interesantes y hermosos para explorar. Además de Medina, hay muchos monumentos históricos notables en el área de Fes El Jdid. Aquí es donde los viajeros pueden ver el magnífico Palacio del Emir, cuya fachada está decorada con azulejos policromados hechos con habilidad. Numerosas calles históricas comienzan cerca del palacio, y todas ellas son ricas en edificios residenciales típicos de siglos pasados.
El edificio de la Universidad de al-Qarawiyyin es, sin duda, uno de los hitos arquitectónicos más interesantes de la ciudad. La universidad es muy antigua: fue fundada en 859. Aún hoy en día, la Universidad de al-Qarawiyyin sigue siendo uno de los centros educativos más importantes y famosos del mundo islámico. Una visita a Zaouia Moulay Idris II también promete ser inolvidable. El mausoleo tiene un diseño de lujo en el estilo nacional. Dentro del edificio, los visitantes pueden ver una rica colección de artefactos preciosos y sagrados. Sin embargo, el Palacio Real sigue siendo el monumento más famoso de Fez. Hoy en día, la exposición del Museo de Arte ocupa las salas del palacio. Simplemente cada elemento del diseño exterior e interior es inolvidable y único. Durante una excursión allí, los visitantes también verán una colección de obras de arte, muebles antiguos y joyas.
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