Coches descapotables en Yakarta

Satay sigue siendo uno de los alimentos más difundidos en Yakarta. Contiene carnes y verduras asadas en brochetas. Satay se puede hacer de carne de pollo o de carne de vacuno. La variación de pollo es la más barata. La carne preparada siempre se sirve con arroz y guarnición de verduras, así como con varias salsas.
Según los turistas, el arroz asado es uno de los platos locales más originales. Mientras que en la mayoría de los países la gente come arroz hervido o al vapor, los chefs de los restaurantes de Yakarta pueden preparar arroz asado verdaderamente delicioso en cuestión de minutos. El arroz se cocina en una sartén común. Dicho arroz puede venir con varias adiciones, desde verduras frescas y salchichas hasta huevos cocidos y mariscos. La gente local suele comer arroz con palillos de madera, pero a los extranjeros se les puede suministrar utensilios clásicos.

Los fanáticos de las ensaladas originales no se arrepentirán si piden la ensalada Gado-Gado en uno de los restaurantes o cafés de Yakarta. Esta es una ensalada llamativa con una porción elegante. Contiene col, col rizada, brotes de soja, queso de tofu asado y huevos duros. Gado-Gado tiene un ingrediente secreto: una salsa especial de maní. La ensalada se suele servir con pan de arroz.
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