La cocina local es increíblemente deliciosa y atractiva. La mayoría de los platos tradicionales son nutritivos y nutritivos. Carne, pescado, mariscos, verduras frescas y frutas son los principales ingredientes utilizados en la cocina nacional. Hay una lista de platos que los turistas deberían probar durante su estadía en la ciudad. Esta lista debe contener Souvlaki (carne a la parrilla de un pincho), ensalada griega, Moussaka (ragú con carne molida y verduras), Stifado (guiso de carne con cebolla y vino), Paidakia (costillas de cordero) y salsa Tzatziki (queso cottage con ajo, pepino, menta, hinojo y aceite de oliva). Tzatziki es una salsa típica para platos de carne y pescado.
Cuando se trata de bebidas, los griegos prefieren los jugos y el café Frappe. Entre las bebidas alcohólicas, considere probar el vino Assyrtiko, y los aficionados al vino exótico estarán encantados de probar el vino blanco Retsina que contiene resina de pino. Los locales prefieren tomar té o café con varios postres. Los turistas pueden seguir su ejemplo y probar postres tradicionales griegos como Lokma (bolas de masa fritas rociadas con jarabe o miel con canela), Galaktoboureko (crema de sémola en filo) y Kourabiedes (estas galletas de mantequilla de almendra son un postre tradicional de Navidad). Los dulces turcos, como locum, halva y baklava, también son muy populares en Kavala.
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