Hoy en día, siglos después, no ha cambiado mucho en el jardín. Los jardineros siguen trabajando y cultivando vegetales allí, sin prestar atención a numerosos turistas. El jardín merece la atención. En el siglo XVII, parecía un milagro que este jardín pudiera producir frutas y verduras fuera de temporada. El rey Luis XIV estuvo encantado con las fresas en marzo, los guisantes en abril y los higos de junio a octubre. El gran jardín de nueve hectáreas fue totalmente restaurado y abierto al público en 1991. Hoy en día, se ve exactamente como durante el reinado de Luis XIV. Cada año, los jardineros cosechan hasta 80 toneladas de frutas y verduras.
Un paseo por el fabuloso jardín solo puede hacer que los viajeros estén aún más hambrientos y dispuestos a probar la mejor comida local. Eso no es un problema ya que hay muchos restaurantes de calidad en Versalles, y Ore es definitivamente uno de ellos. Este es un increíble restaurante que está abierto justo dentro del Chateau de Versailles. Ore fue establecido por el chef superestrella Alain Ducasse, para que los viajeros puedan esperar la mejor cocina y el mejor servicio. El restaurante ofrece desayunos con huevos orgánicos y una selección de pasteles, deliciosos platos de comida y té de la tarde con soufflé de chocolate y chocolate exclusivo de París. Además de eso, el menú del restaurante ofrece delicias francesas tradicionales y exclusivas.
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