A los admiradores de los manjares de mar gusta el plato "cocoda" - uno de los tipos del pescado local, que adoban en el jugo de lima. En calidad de la guarnición a los platos de pescado más a menudo se sirve la ensalada "rourou", que componente principal son las hojas de colocasia. Los nombres de hortalizas locales pueden parecer muy exótico a los forasteros. La tapioca (el tubérculo dulce) es aceptado freír y condimentar por la leche de coco y la salsa de plátano – el plato tiene la popularidad enorme a los vegetarianos. Hortaliza duruka por el aspecto exterior y el gusto recuerda un poco el espárrago, lo cuecen y dan a la mesa con las salsas diversas y los condimentos.
Un de los manjares más difundidos y conocidos locales son frutos del árbol de pan. Para los habitantes del lugar son la comida habitual y diaria, los extranjeros con gusto y la admiración absorben las rodajas, asadas en el grill, del fruto insólito. Por el plato interesante, que a los invitados les propondrán en cualquier restaurante, es "lovo". Este surtido rico de la carne, el pez y hortalizas, que dan sobre el plato grande hermosamente formalizadoos admiradores del exotismo recibiran muchas sorpresas agradables, los menúes de los establecimientos de gastronómicos los asombraran por las imagenes de mariscos raros y insectos, que los cocineros locales preparan por de diferentes maneras.
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