La cocina clásica bávara es la más extendida en Ingolstadt. En opinión de muchos, esta cocina es muy sencilla, nutritiva y original. El tamaño de las porciones en los restaurantes locales será una sorpresa para muchos viajeros. Dado que la comida local es nutritiva, no hay nada extraño en el hecho de que muchos turistas prefieren comprar un plato para dos. Los platos de primer plato ocupan un lugar especial en los menús de los restaurantes locales que se especializan en la cocina nacional. Muchas sopas contienen diferentes tipos de salchichas.
La sopa Eitopf es un clásico atemporal de la cocina alemana. Esta sopa contiene una gran cantidad de ingredientes. Eintopf es una sopa espesa que se parece a los platos de primer y segundo plato en un plato. Cada residente de Ingolstadt tiene su propia receta de esta sopa. Como regla general, contiene zanahorias, repollo, diferentes tipos de frijoles, papas, fideos y diferentes tipos de salchichas.
Es simplemente imposible imaginar la cocina tradicional de la región sin nutrir platos de carne y hornear. Los cocineros locales cocinan diferentes tipos de carne. Las salchichas asadas se han convertido en un alimento popular todos los días, por lo que es posible comprarlas en absolutamente todos los restaurantes. Además, es una comida rápida local típica que está disponible en numerosos quioscos y carritos de comida en muchas calles de la ciudad.
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