L'un des principaux symboles de la ville est le beau Château royal. Selon une version, le premier bâtiment à sa place a été construit en 1070. Le dernier propriétaire d'un magnifique château a été le roi James, aujourd'hui les visiteurs peuvent voir le palais, construit en début du 17ème siècle. Un autre monument historique attirant est la Forteresse de garrison, qui a été presque entièrement détruite en 1640. Sa restauration a duré presque deux siècles, maintenant tout le monde peut faire une promenade dans les magnifiques halls de la forteresse et apprécier la décoration luxueuse des salles.
Aux amateurs de randonnées insolites il sera intéressant de visiter le Centre écossais du patrimoine du whisky (Scotch Whisky Heritage Centre). Pendant la visite, on peut en apprendre davantage sur tous les mystères et les subtilités du processus de fabrication du whisky, ainsi que goûter les meilleures variétés de la boisson. Parmi les curiosités religieuses il faut nommer la cathédrale Saint-Gilles (Saint Giles Cathedral). La première église à sa place a été construite au 9ème siècle, pendant de nombreux siècles, elle a été reconstruite plusieurs fois. Près de la cathédrale il y a la chapelle du Chardon, dont la construction a été achevée en 1911. Parmi les institutions culturelles de la ville la plus populaire est le Musée Royal, qui présente aux visiteurs une riche collection d'objets d'art.
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