la soupe la plus populaire est la soupe froide de betteraves «Aukshta Zupa», les amateurs des soups apprécieront aussi la soupe de pain. Il faut également noter la variété des ragoût de poisson, où on peut ajouter du filet de morue ou de hareng. C’est le hareng, grillé sur la braise, qui est très populaire. Ce hareng est servi aux visiteurs avec la sauce à l'oignon. La boisson la plus préférée des résidents locaux et des touristes est la bière, y compris celle de la brasserie locale Aldaris. Les amateurs de l'alcool plus fort peuvent commander une variété de liqueurs et de la vodka Latvijas Balzams, qui est considérée comme la meilleure parmi les sortes représentées.
L'un des établissements gastronomiques les plus populaires de la ville est le restaurant Charlstons, qui est situé près du centre. Au temps chaud la partie de ses tables sont servies sur la terrasse dans la cour, Charlstons impressionne ses visiteurs par l’abondance des délices culinaires. Son plat signature est le gâteau au fromage, et les visiteurs ont un grand choix de plats de viande er de gourmandises d’auteur inhabituelles. À côté du restaurant il y a un bar du même nom, où vous pourrez déguster une variété de boissons, de bières locales au vin de cru.
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