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Niigata est l’une des plus grandes préfectures du pays, le leader dans la production du riz. C'est pourquoi la préfecture est parfois appelée "le panier au riz". Puisqu’ici l'industrie forestière est aussi développée, beaucoup de fabriques de meubles et d’usines industrielles du bois sont apparues récemment. Niigata reste depuis longtemps le centre des transports terrestres et maritimes, dans le port on reçoit des navires marchands de la Corée et de la Chine.

Les voyageurs sont attirés par la nature magnifique, plusieurs régions de la préfecture sont des zones protégées. De plus la station a quelques sources d'eau chaude et ici sont ouverts des centres de santé modernes. En été les visiteurs peuvent jouir des promenades et visiter des lieux mémorables, et en hiver Niigata se transforme en grande station de ski, bien équipée et populaire. La station possède beaucoup de lieux remarquables, donc le choix des itinéraires d'excursion est assez considérable.

L’un des monuments anciens est le temple Hakusan, qui a été fondé il y a 400 ans. Parmi des édifices modernes il faut marquer le temple shintoïste de Gokoku, qui est surtout populaire chez les jeunes couples. Le fait est que ce temple est consacré au dieu - le protecteur de la famille. Les amateurs de la nature doivent taire une promenade dans le parc, que est parfois appelé "danois". Il ressemble vraiment à l’un des parcs du Danemark et il est le lieu préféré du repos des habitants et des visiteurs. Faire la connaissance de l'histoire de la préfecture on peut pendant l'excursion au Musée national, où se trouvent les grandes archives des documents historiques. Et pour admirer les oeuvres d’art des artistes locaux on peut aller aux musées suivants: le Musée d'art de Tsuri, le Musée des beaux-arts, le Musée de Nitsu et le Musée des sciences naturelles.
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