Recherche: hôtel design à Dijon

Dijon est considéré comme une ville à réputation gastronomique exceptionnelle, elle fera plaisir aux amateurs de la haute cuisine par les restaurants les plus raffinés et fera découvrir les particularités de la cuisine nationale. Parmi les plats nationaux classiques on distingue surtout le bœuf bourguignon, le poulet cuit au vin rouge et les escargots traditionnels qui sont surtout populaires chez les amateurs des plats exotiques. La région est très connue grâce à ses vins exceptionnels, aussi bien qu’à ses liqueurs qui sont utilisés par les professionnels pour préparer des cocktails origianaux. Un apéritif tres populaire est le cocktail «le kir», qui est composé de crème de cassis et du vin aligoté. Des fois le vin est remplacé par le champagne, alors le cocktail est nommé «le kir royal».

La ville propose des centaines de resautrants très variés, la grande partie des établissements gastronomiques est présentée par les restaurants de luxe, mais il existe aussi des restaurants et des cafés avec des prix démocratiques. Un endroit parfait pour se détendre est le restaurant de la cuisine européenne Stephane Derbord, qui fera plaisir par un menu original et un haut niveau des services. Dans la journée dans la salle du restaurant règne une ambiance tranquille et agréable, il convient très bien pour l’organisation des rendez-vous d’affaires.
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