Les experts gourmands de la haute cuisine aiment surtout un restaurant Café Borie, son menu propose des spécialites telles que la foie gras et un boeuf cuit avec des morilles. Parmi les spécialités de Café Borie on distingue aussi les poissons plats rôtis. Un restaurant Li Jiang est le plus populaire parmi les établissements gastronomiques, spécialisés sur la cuisine asiatique. Son menu sera apprécié par les amateurs des fruits de mer et par ceux qui n’imagient pas les repas sans gourmandises de la cuisine thaï. Beaucoup de specialités sont préparées selon les recettes anciennes, les cuisiniers utilisent les épices uniques, qu’on peut acheter seulement aux marchés orientaux.
Les gourmands doivent visiter obligatoirement un restaurant Les Sens Ciel, chaque plat ici est un vrai chef-d’oeuvre de l’art culinaire. Ici on pourra goûter une foie gras savoureuse, des pigeons à la sauce spéciale avec des truffes, un veau très doux. Un restaurant Les Sens Ciel se distingue surtout pas un grand choix de vins de collection. Si on aime les confiseries, on doit faire attention au restaurant Anaёl, situé non loin de la fameuse pâtisserie. Un large choix de confiseries fera une agréable surprise non seulement aux enfants, mais aux adultes aussi, ici on peut vraiment trouver les desserts pour tous les goûts.
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Guide de Bordeaux avec des photos et des cartes.
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