Le restaurant La Maison Blanche qui se distingue non seulement par un riche choix des plats mais aussi par le décor élégant de l’interieur, est considéré comme un des meilleurs restaurants de la cuisine nationale. Les brochettes épicées sous la sauce spéciale, les calmars grillés dans le xérès, les pigeons garnits des cèpes et le plus tendre ragout carné – voilà seulement quelques spécialités du restaurant qui émerveilleront chaque estimateur de la cuisine française. Le soir les concerts et les manifestations des équipes de danse ont lieu souvent dans le club. Le restaurant Le Crab Tambour propose à ses visiteurs de goûter les plus populaires plats de la cuisine basque. La spécialité du lieu est le crapaud de mer, préparé selon la recette spéciale dont il est d’usage de servir sur un grand plat avec une farandole de mer et des pommes de terre cuites. Le restaurant sera bien convenable pour le diner en famille aussi bien que pour le repos en grande compagnie.
Dans le restaurant Le Bistrot d’Antant on peut continuer la connaissance avec les chef-d’oeuvres cullinaires de la cuisine basque. Dans le menu du lieu il y a pas mal d’espèces des poissons exotiques et des fruits de mer rares que les cuisiniers habiles préparent selon des recettes spéciales d’auteur. Le café En Aparthé est un des plus attirants lieux budgétaires de la ville. Le matin beaucoup de visiteurs se rassemblent ici pour goûter des croissants frais et des crêpes farcis. Une riche carte de thé est une particularité principale du lieu et les petits visiteurs s’émerveillent des petits pâtés fourrés des fruits. Les touristes économes aimeront le restaurant Negresse & Co dont le menu est basé sur les plats de la cuisine nationale. L’ambiance discrète et douillette, le comportement attentif du personnel et le menu varié - Negresse & Co est toujours prêt à satisfaire ses habitués.
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Guide de Biarritz avec des photos et des cartes.
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