Le symbole de la vieille partie d'Avignon est le Mur de la ville, il a été construit au 14 et au 15 siècles. L'étendue totale du mur fait 4,8 km, on y insère 39 tours et 8 portes, le mur s'est gardé parfaitement bien jusqu'à nos jours et il est reconnu comme une des vielles constructions en Europe. Le couvent cartésien est une importante curiosité religieuse. Il a été construit d’après l'ordre d’ Innocent VI au milieu de 14 siècles, la grande partie du couvent a été détruite, mais quelques choeurs ont survécu quand même.
Encore un symbole permanent de la ville est le Pont Saint-Benoît qui passe par la rivière de Rhône. Pour la première fois il a été construit en 1171, mais après cela tombait en ruines plus d'une fois pendant les inondations. Initialement la construction supposait 22 arcs, mais après l'inondation de 1668 seulement quatre a survécu.
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