Sujets sur Pékin (Beijing)
À Pékin, il y a un restaurant pour tous les goûts et les budgets, car la ville est l'une des destinations des vacances les plus populaires pour les voyageurs culinaires. Les gourmands les plus exigeants sont ravis des délices de la cuisine orientale et les amateurs de la cuisine européenne sont agréablement surpris par le talent des cuisiniers locaux. Le restaurant Quan Ju De, qui a été ouvert en 1864, est le lieu préféré du repos des habitants autochtones et des visiteurs. Ici on peut déguster du canard classique de Pékin, et de l'anguille fumée, et des fruits de mer.
Dans le restaurant Fangshan, qui est connu pour ses produits excellents de boulangerie, on peut continuer la familiarité avec la cuisine nationale. Des rolls avec diverses garnitures, des pâtés à la viande et des tartes de farine de fèves feront satisfaire tous les visiteurs. Le restaurant Afunti Uighur propose aux clients de la cuisine indienne et arabe. L'intérieur du restaurant est décoré de belles fleurs et de plantes exotiques – c’est un véritable jardin d'Eden au cœur de la grande ville. Les amateurs de la cuisine espagnole apprécieront le restaurant Ashanti, dans le menu duquel il y a des fruits de mer rares et des desserts aux fruits délicieux. La spécialité du restaurant Fei Teng Yu Xiang est de la poisson épicée, cuite dans la graisse profonde, et les jeunes visiteurs aiment les petits pains avec diverses garnitures.
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Guide de Pékin (Beijing) avec des photos et des cartes.
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