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Vers le sud de la Place de marché il y a la rue Böttcherstrasse. Elle-même est l'oeuvre artistique et qui représente la combinaison idéale des styles traditionnels et expressionnistes dans l'architecture de brique. L'idée de sa création est apparue chez le marchand de Brême du café et le mécène Ludwig Roselius en 1904, la réalisation durait jusqu'à 1934 et il est devenu possible grâce aux architectes Skotland et Rounguet, ainsi que le sculpteur Bernchard Hoetger. Le Böttcherstrasse est aussi connue grâce au musée de Paula Modersohn-Becker avec l'exposition constante qui est disposée ici avec ses meilleurs travaux, grâce à la maison de Roselius avec la collection de la période de l'épanouissement des traditions hanséatiques commerciales et aussi aux horloges à carillon.

Das Schnoor.
–est l’ancienne partie gardée parfaitement de la ville, le quartier qui était peuplé des pêcheurs autrefois. De petites maisonnettes des XV-XVIII siècles, les ruelles étroites et les petites cours intérieures forment la vue pittoresque. Le quartier très pauvre, où au début du XX siècle il y avait la menace d'être démoli, aujourd'hui, après la restauration sérieuse, il s'est transformé en place populaire touristique. Il y a ici une église gothique Johanniskirche, qui appartenait aux franciscains autrefois. Elle est caractérisée par l'absence de grandes tours.
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