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Istanbul

Küche von Istanbul für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Istanbul Eines der besten Restaurants der nationalen Küche ist Zoe Teras Lounge&Bar&Club, dessen Tische auf einer großen offenen Terrasse stehen. Das Restaurant ist bis spät in die Nacht geöffnet, abends werden hier Diskos und thematische Partys organisiert. Vor einigen Jahren war das Restaurant 360 Istanbul die beste Speiseanstalt der Stadt genannt. Neben den populären Gerichten der türkischen Küche werden hier Speisen der Mittelmeerküche zubereitet. Das Restaurant gefällt denjenigen, die Meeresprodukte mögen und Nachtpartys gern besuchen, denn jeden Abend wird hier ein interessantes Kulturprogramm veranstaltet. Die älteste Speiseanstalt der Stadt ist das Restaurant Haci Abdullah, dessen Gäste schmackhaftesten gegrillten Fisch mit Gewürzen bestellen. Als Beilage zu den Fleisch- und Fischgerichten serviert man eingemachtes Gemüse und verschiedene Salate. Das Restaurant ist nicht nur durch ein ausgezeichnetes Menü und eine einzigartige Gestaltung des Saals, sondern auch durch eine sehr schnelle Bedienung berühmt.
Der Vergnügungspark „Tatilya“ ist einer der besten Orte für Familienerholung. Das ist der fünfgrößte Park der Welt, auf seinem Territorium können über fünf Tausend Besucher … Öffnen
Das Restaurant Korfez ist zum Lieblingsrestaurant der Politiker und Stars geworden, seine Spezialität ist gefüllter Rotfisch. Als Nachtisch bevorzugen die Gäste populäre orientalische Süßigkeit – Joghurt zu bestellen. Das ist kein Milchgetränk, an das sich die Europäer gewöhnt haben. Joghurt ist eine zähe süße Menge, die man zerstükkelt und mit Puderzucker schmückt.
Im Restaurant 5.Kat kann man die besten Gerichte der internationalen Küche probieren, die die hiesigen Köche mit Rücksicht auf alle Feinheiten zubereiten. Interessant ist auch das Interieur des Saals, den die Möbel aus Edelholz, schöne samtene Gardinen und die auf alt getrimmten Kronleuchter schmücken. Denjenigen, die Exotik bevorzugen, gefällt das Restaurant Changa, jedes Gericht hier ist ein einzigartiges Meisterwerk. Eine der ungewöhnlichsten Speisen ist Kebab mit klassischer französischer Soße. Changa unterscheitet sich durch eine feine Gestaltung des Interieurs, für das die Speiseanstalt mit dem Preis Wallpaper ausgezeichnet war. Copyright www.orangesmile.com
1. Bevor man die Ortsbewohner fotografiert, lohnt es sich, sie um Erlaubnis zu bieten. Die Frauen einen schwarzen Schleier anhaben, darf man nicht aufnehmen und fotografieren. 2. Beim … Öffnen
Das Restaurant Boncuk erinnert an eine gemütliche Taverne, derer Gewürze in der Zubereitung der Gerichte der armenischen Küche liegt. Am öftesten bestellen die Gäste Makrele, die die geschickten Köche grillen. Die Tische stehen auf einer offenen Terrasse, das Restaurant eignet sich für Familienerholung ausgezeichnet.
Istanbuls Sunsets   Istanbul ist ein wunderbarer Ort, um mit der klassischen türkischen Küche Bekanntschaft zu machen. Die Einheimischen essen viele verschiedene Suppen, die normalerweise auf Fleisch oder Fischbrühe gekocht werden. Vegetarische Gäste werden gerne herzhafte Gemüsesuppen probieren, die normalerweise Reis und Nudeln enthalten und dann mit Joghurt serviert werden. Die Einwohner von Istanbul essen regelmäßig Tarhana çorbası. Die Grundlage dieser Suppe ist im Voraus zubereitet, da es eine Mischung aus getrockneten Paprika, Tomaten und Zwiebeln ist. Tarhana çorbası enthält Mehl und sogar eine so ungewöhnliche Zutat wie Hefe. Joghurt wird dann direkt vor dem Servieren zur Suppe gegeben. Das Fertiggericht wird mit frisch gebackenem Brot serviert. Reisende, die etwas Traditionelleres probieren möchten, genießen lokale Linsensuppe.
  Spazieren Sie auf der charmanten French Street, bewundern Sie die antike Kunst des Rauchens, die Degustation von Meeresfrüchten unter der Galata-Brücke oder auf dem Dach eines alten … Öffnen
Es ist unmöglich, sich die lokale Küche ohne Fleischgerichte vorzustellen. In Istanbul können Reisende saftige Kebabs und verschiedene Fleischspieße probieren. Nicht nur Restaurants, sondern auch Istanbuls Märkte bieten wunderbare Fleischgerichte. Reisende, die Märkte wählen, können übrigens sehen, wie das Essen direkt vor den Käufern zubereitet wird. Kadinbudu Kofte ist ein weiteres interessantes Fleischgericht. Es wird aus bestem Kalbfleisch mit verschiedenen Gewürzen und duftenden Kräutern zubereitet. Das Fleisch wird in kleine Stücke geschnitten, zu Bällchen geformt und dann in einer Gemüsebrühe gedünstet.
A view from Daphne hotel of Istanbul Shish Kebab gilt als eines der beliebtesten Gerichte in Istanbul. Lokale Köche halten ihre Rezepte für dieses Gericht geheim. Sie schneiden Fleisch in Würfel, stechen und halten es zusammen mit verschiedenen Gemüsen auf Spießen und kochen dann. Das Geheimnis von Shish Kebab liegt in seinem speziellen Grillprozess, bei dem das Fleisch saftig bleibt. Döner ist eine interessante Art von Kebab, der in einem vertikalen Grill gekocht wird. Döner Kebab hat Fleischwürfel mit Fleischbällchen am Spieß gemischt. Es ist wichtig zu erwähnen, dass in Döner Kebab nur Lammfleisch verwendet wird.
  Istanbul ist reich an einzigartigen Hotels, wie zB Hypnos Design Hotel, das die Besucher durch eine bloße Fassadengestaltung hypnotisieren kann. Alle Elemente dieses Designerhotels … Öffnen
Das lokale Gebäck, das von zahlreichen Bäckereien in Istanbul angeboten wird, verdient ebenfalls eine Erwähnung. Lokale Cafés und kleine Straßenbäckereien kochen duftendes Simit-Rundbrot, das in verschiedenen Sorten erhältlich ist. Der Brotteig kann verschiedene Zutaten wie Käse, Wurst, Oliven und viele andere ungewöhnliche Füllungen enthalten. Das frisch gebackene Simit Brot ist preiswert und hat sich schnell zu einer der beliebtesten Straßenessen entwickelt. Einheimische lieben auch Pogača - kleine und attraktiv aussehende Brötchen, die auch mit einer Vielzahl von Füllungen gefüllt werden können. Viele sagen, dass diese Brötchen an Pastetchenkuchen erinnern.
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Tipps für das Abendessen in Istanbul: empfohlene Cafés und Restaurants

Four Seasons
Wo: Tevfikhane Sokak 1, Sultanahmet, Istanbul; Telefonnummer: +90 212 638 82 00;
Pandeli
Wo: Misir Carsisi 1, Eminönü, Istanbul; Telefonnummer: +90 212 527 39 09;
Yakub 2
Wo: Asmali Mescit Cad. 35-37Beyoglu, Istanbul; Telefonnummer: +90 212 249 29 25;
Refik
Wo: Sofyali Sok. 10-12, Tünel, Beyoglu, Istanbul; Telefonnummer: +90 212 243 28 34;
Rejans
Wo: Olivio Geçidi 15, Beyoglu, Istanbul; Telefonnummer: +90 212 244 16 10;
Kumkapi
Wo: Kumkapi. Sultanahmet, Istanbul;

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Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Istanbul (Turkei) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Istanbul. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Istanbul, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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