Im Februar feiert man in Europa Karnevale. In dieser Zeit werden Karnevale in Rom und Venedig veranstaltet. Karnevale warten auf die Gäste auch an der Azurblauen Küste.
Im bei Touristen beliebten Nizza wird der Karneval von Mitte Februar bis zum 6. März gefeiert. Der Plan der Feiertage in Europa im Februar wurde auf solche Weise zusammengestellt, dass die Reisenden bei einigen europäischen Festen mitmachen können. Nachdem es in Rom und Venedig gefeiert wird, kann man sich sofort nach Nizza begeben.
Der jährliche Karneval in Nizza ist das wichtigste Ereignis im Winter an der Azurblauen Küste. Dieses Fest zieht jährlich über eine Million Gäste aus der ganzen Welt heran, die sich in Hotels in Nizza aufhalten. Das Thema des Karnevals dieses Jahres heißt „König der 5 Kontinente“. Zwei Wochen wird es in Nizza gefeiert. Da werden zahlreiche Paraden tags und nachts gezogen. Nach einer alten Tradition wird zum Schluss die Königspuppe verbrannt, die aus Pappmaché gemacht wird. Dabei wird auch ein Feuerwerk veranstaltet. Die Eintrittskarten zur Karneval-Show kosten in Venedig nicht so viel. Für einen Platz auf der Tribüne ist der Preis etwa 20-25 Euro. Wer das Fest im Stehen beobachten möchte, wird 10 Euro für eine Eintrittskarte zahlen.